RAMANAS | BELGIE | TEELT REGULIER | 1 STUKS CA 300GRAM

Vorige Artikel 17 van 21 Volgende
€ 2,65 (inclusief 6% BTW)
Aantal

De rammenas behoort tot dezelfde planten groep als radijs en kent twee soorten, de zomer- en de winter variant. De zomer rammenas is vaak wit of rozerood van kleur. De winterrammenas is rond of kegelvormig, heeft een zwarte, vrij dikke schil en wit vruchtvlees.

Al in het oude Egypte werd de rammenas geteeld en ook in Nederland heeft de groenten en rijke historie. Het was goedkoop en goed beschikbaar en werd zelfs als broodbeleg gebruikt.

SMAAK EN BEREIDING

Rammenas heeft een pittige, wat peperachtige smaak die scherper is dan de zomervariant. Deze smaak komt voort uit de mosterdolie die in de wortel aanwezig is. Hij kan zowel koud als warm gebruikt worden.

Bewaar de zwarte rammenas niet in de koelkast maar op een koele plaats ( 12 C ). De bewaarduur is 3 tot 4 weken.Snijd rammenassen in plakjes of rasp ze en verwerk ze in salades.

TOEPASSINGEN

• Rauw (geraspt bijvoorbeeld)

past hij uitstekend in salades met bijvoorbeeld venkel of paddenstoelen en geitenkaas.

• als chips

• verwerkt tot soep met wat blaadjes lavas (ook wel ‘maggiplant’)

• In (Oosterse) roerbakschotels, stoofschotels of gebakken met wat knoflook.
 

ALS MEDICIJN

Verkoudheid / Keelontsteking

Heeft u last van keelpijn of verkoudheid? Dan kunt u siroop gemaakt van rammenas proberen. Dat gaat als volgt:

Het topje van de rammenas afsnijden, een beetje uithollen en met een breinaald een gaatje tot aan en door het uiteinde prikken. De wortel op een glas zetten en de uitholling vullen met bruine suiker. Een paar uur of een nachtje laten staan. De suiker vermengt zich met het sap van de rammenas en loopt langzaam door het gaatje in het glas. Deze siroop langzaam opdrinken, dit verlicht de keelpijn of het hoesten.

Aanbieding

© 2012 - 2017 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.