Kappertjes in zeezout / emmertje 1kg | t.h.t. 08-06-2022

Vorige Artikel 26 van 75 Volgende
€ 12,95 (inclusief 9% btw)
Indien u meer nodig heeft dan op voorraad is, dan is de levertijd 3-15 dagen (afhankelijk van het product). U wordt dan op de hoogte gebracht van de exacte levertijd. WE HEBBEN NOG OP VOORRAAD: 26 stuks

Kappertjes in zeezout: De plant is een klimplant die groeit van nature langs de zeekust van Zuid-Italië en heeft grote wit-roze bloemen. De bloemen worden geoogst als het nog bloemknoppen zijn en dan worden het kappertjes. Als men de bloemknoppen verder laat ontwikkelen dan worden ze de zogenaamde kappertjes. De kappers van betere kwaliteit zijn de kleinere. Eenmaal verzameld en gewassen,worden ze in een pekel geplaatst(zout water) en vervolgens, na te zijn uitgelekt, in zout of azijn geplaatst. Voordat ze worden gebruikt dient men ze te wassen of even weken in lauw water om de sporen van zout en azijn te verwijderen. Geschikt voor op de pizza, vullingen en sauzen voor pasta gerechten. 

Deze kappertjes blijven in de koelkast zeer lang goed (minimaal een jaar), ideaal om altijd bij de hand te hebben.

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2012 - 2020 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel