Bergamot-citroen, of Bergamot-citrus, is verkrijgbaar in de herfst tot en met februari.
Bergamot-citroen is het meest bekend als smaakstof in Earl Grey-thee en vanwege de essentiële oliën die in parfums worden gebruikt.
Bergamot-citroensap kan worden gebruikt om sorbet, ijs of een marinade voor vis of gevogelte te maken.
De arance amare, oftewel de bittere sinaasappel.
De sinaasappel heeft een ronde vrucht met een doorsnede van ongeveer 7,5 cm en is licht afgeplat aan beide uiteinden. De aromatische schil is oranje of roodachtig oranje en ruw.…
Nieuwe oogst 2025/26
Onbehandelde citroenen waarvan de schil ook gegeten/gebruikt kan worden.
Nieuwe oogst 2025/26
Onbehandelde citroenen waarvan de schil ook gegeten/gebruikt kan worden.
nieuw van het seizoen
Nieuw seizoen van onbehandelde Navelsinaasappel uit Italie, Sicilie. Nog fris van smaak, schil is onbehandeld en kan dus ook gebruikt worden.
Sechuan Buttons / Szechuan / Sansho Buttons / Buzz buttons
andere namen zijn: Sansho Buttons of Buzz buttonsHet bloemhoofdje wordt gegeten in de zuidelijke provincie van China, Sechuan. De keuken aldaar is bekend om zijn pittige…
De Gezonde Apotheker
Groente- & Fruitwinkel
Boven Oosterdiep 69
9641JN Veendam
Nederland
+31(0)598-616728
Facebook
Instagram
Twitter
email
Wij verzenden met:
Veilig betalen met:
