De Roscoff ui is zoeter van smaak dan de gewone ui en hierdoor geschikt om rauw te verwerken in salades. Gekookt of gebakken komt de zoete smaak nog beter tot zijn recht en past de ui goed in hartige taarten, soepen etc.
In vergelijking met andere uien heeft de zoete ui een zoet en mild aroma.
Zilveruitjes of pareluitjes zijn hele kleine witte uitjes worden veelal ingemaakt; ze staan vaak in de winkel als zoetzure zilveruitjes. Af en toe worden ze vers verkocht voor eigen inmaak maar ook heerlijk in…
De Gezonde Apotheker
Groente- & Fruitwinkel
Boven Oosterdiep 69
9641JN Veendam
Nederland
+31(0)598-616728
Facebook
Instagram
Twitter
email
Wij verzenden met:
Veilig betalen met:
