Met ophang haak

Banaan / Babybanaan aan stam / Baby Stem / Bananitos / Colombia / levertijd ca 7 dagen / tros aan stam (totaal ca 7 kilo waarvan ca 4,5-5 kilo babybanaan)

Vorige Artikel 5 van 16 Volgende
€ 92,00 (inclusief btw)

Baby Stem
Een stam met kammetjes/strosjes babybananen, zeer geschikt voor beurzen, tropische aankleding voor markten of beachcafe’s etc. Deze baby stem wordt geleverd op voorbestelling, levertijd is ca 4-5 werkdagen. De banaantjes zijn nog groen bij aankomst en rijpen na op kamertemperatuur. Tijd van rijping is ca 1-2 weken.  De stam wordt geleverd met een ophanghaak die door, een gat geboord  in de stam, gestoken kan worden.

Baby bananen
Zoals hun naam doet vermoeden zijn baby bananen klein van formaat, gemiddeld slechts drie tot vier centimeter lang. Babybananen hebben een dunne schil die wanneer hij rijp is felgeel van kleur worden. Babybananen hebben een zeer dichte romige textuur en eenmaal rijp is hun smaak rijk en zoet met ondertonen van vanille en karamel.

Beschikbaarheid
Babybananen zijn het hele jaar door verkrijgbaar.

Babybananenplanten zijn 's werelds grootste kruidachtige planten met eetbare vruchten, botanisch bekend als Musa acuminate. De baby-banaan is ook bekend als de mini-banaan. Het is handelsmerk van het wereldwijde bananenmerk, Chiquita. Babybananen werden speciaal ontwikkeld en op de markt gebracht als snackbanaan voor de kinderconsumentenmarkt.

Voedingswaarde
 Babybananen bevatten weinig tot geen vet en bevatten weinig calorieën. Ze bevatten veel vitamine B6 en bevatten het aminozuur tryptofaan, dat het lichaam helpt om stemmingsstimulerend serotonine te produceren. Babybananen bevatten veel vezels en kalium. Ze bezitten ook een redelijke hoeveelheid fosfor, magnesium, selenium, koper, zink, ijzer en calcium. Ze bevatten vitamine A, B1, B2, C, E, K, Niacine en Pantotheenzuur.

Toepassingen
Babybananen zijn een  eetbanaan en kunnen ook als dessertbanaan worden gebruikt. Hun zoetheid leent tot vele recepten in verschillende toepassingen. Babybananen kunnen een basisingrediënt zijn in smoothies, babyvoeding, pudding, cakes, muffins, brood, koekjes, ijs en taarten.

Herkomst
Babybananen komen uit Columbia, de baby-banaan groeien in trossen (kammen) op een stam. Elke kam bevat ongeveer 10-12 bananen. De bananen worden geoogst en verscheept terwijl ze nog groen zijn, zodat de consument zelf kan bepalen hoe rijp ze moet zijn voor consumptie. Ze rijpen na op kamertemperatuur, ze zijn rijp als ze verkleuren van groen naar geel en zacht aanvoelen.

Babybananen groeien het beste in natte tropische omstandigheden zoals Zuid-Amerika, het Caribisch gebied, Azië en Afrika. De planten vestigen zich snel en produceren vaak de oogst binnen vijftien maanden na het planten. Een van de grootste voordelen van bananenplanten is dat het kruid achtereenvolgens voor onbepaalde tijd fruit produceert, zonder onderscheid naar seizoenen. De weinige babybanaanrassen die op de commerciële markt te vinden zijn, zijn Pisang Mas, oorspronkelijk uit Maleisië, evenals Ladyfinger en Orito.

Kalender beschikbaarheid - Legenda  x=beschikbaar

janfebmrtaprilmeijunijuliaugseptoktnovdec 
XXXXxxxxXXXXColombia
XXXXXXXXxxxxEquador
             

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2012 - 2021 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss