Kiwi Sikig | Premium quality Kiwifruit / Teelt: regulier, Frankrijk / 23 stuks (middelgroot, ca 2,8 Kilo)

Vorige Artikel 4 van 15 Volgende
€ 29,00 (inclusief 9% BTW)
Aantal

Kiwifruit Sikig is het merk van extra kwaliteit kiwi's uit Frankrijk. Goed van smaak en sappig.

Kiwi’s hebben ongeveer de grootte van een ei en een bruine dunne huid met korte nogal stijve haren. De caleidoscoop-achtige bijna glinsterende smaragdgroene stevig vruchtvlees  is bezaaid met een grote hoeveelheid donkere bijna zwarte kleine eetbare zaden die het karakteristieke inwendige vuurwerkpatroon van deze vrucht creëren. Soms is het vruchtvlees geel, rood of gebroken wit. De sappige smaak van een rijpe kiwi is vooral zoet met een licht zuurtje.

Verkrijgbaarheid / seizoen
Kiwi’s zijn het gehele jaar door verkrijgbaar uit diverse landen. Productielanden zijn Nieuw-Zeeland, Chili, Frankrijk en Italië.

Feit
De kiwi werd voor het eerst geintroduceerd in Nederland rond 1975, en was en is nog steeds zeer succesvol. In Frankrijk noemen ze de kiwi ook wel Souris Vegetale, plantaardige muis.

Gebruik en toepassing
Als smoothie, in sappen en dranken. Hoewel de schil eetbaar is, wordt de vrucht meestal geschild. Kiwi bevat een enzym die het vlees mals maakt, wikkel een stuk vlees om met kiwischillen met wat vruchtvlees en bevestigd het om het vlees met touw; marineer dertig minuten voor elke centimeter van de dikte van het vlees. Bananen, bessen, mango's, aardbeien, frambozen en sinaasappels combineren goed met kiwi's.

Kiwi-salsa
Om een kiwifruit-salsa te maken, meng je vier geschilde kiwi's, een theelepel gehakte jalapeño peper, een eetlepel sinaasappelsap, een eetlepel gehakte verse munt en een mespuntje zout. Serveer met gegrilde vis, gegrild gevogelte en gebraden varkensvlees. Rijpe kiwi’s kun je gekoeld ca 10 dagen bewaren. Gekoeld onrijpe kiwi maximaal een maand.

Gezondheid
Kiwi's zijn rijk aan vitamine C, tien keer meer dan het gewicht van een citroen. Twee vruchten hebben bijna tweemaal de hoeveelheid vitamine C van een sinaasappel en meer kalium dan een vergelijkbare portie bananen. Rijk aan vezels, het bevat ook vitamine A, vitamine E, calcium en ijzer. De kiwi is ook zeer gezond dankzij al die kleine zwarte zaden, omdat ze veel op graan lijken en veel voeding bieden.

Herkomst
De kiwi was oorspronkelijk afkomstig uit de Yangtze-riviervallei in het noorden van China en de provincie Zhejiang aan de oostkust van China en werd voor het eerst commercieel geteeld in Nieuw-Zeeland. Engeland ontving hun allereerste kiwifruitzending in 1953. Kiwi is niet vorstbestendig, de krachtige houtachtige twijgwijn- of klimplanten vergt een lang groeiseizoen. Alleen volledig slapende planten kunnen temperaturen rond de tien graden Fahrenheit overleven. De kruipende wijnstokken zijn in staat zich uit te rekken om een gebied van 3 tot 5 meter breed.

 

 

Aanbieding

© 2012 - 2019 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.