Canestrellini / Biscottificio del Sassello / Italië (Ligurië) / pakje 200gr / t.h.t. 30-06-2021

Deze shortbread koekjes uit Ligurië hebben een typische bloemvorm met een gat in het midden en zijn royaal bestrooid met poedersuiker. Dankzij de hardgekookte eidooiers, is het deeg opmerkelijk kruimelig. Ze zijn perfect aan het einde van een maaltijd of voor bij de thee.