GALIA MELOEN | MAROKKO | 1ST (ca 400gram)

Vorige Artikel 2 van 11 Volgende
€ 4,95 (inclusief 9% btw)

De galia meloen, voornamelijk afkomstig uit Israël, is geelgroen van kleur en heeft een sterk gesegmenteerdde schil. De meloen is lichtgroen van kleur, heeft een vruchtvlees dat mild en sappig is en dat een honingachtige zoetheid heeft.
De galia is genoemd naar een dochter van een Israëlische kweker

Gekoeld in vruchtensalades smaakt deze meloen heerlijk.

Waar moet u opletten om een goede rijpe Galia meloen te kopen?

  1. De steelaanzet moet beginnen te scheuren en het kleine steeltje gaat dan wat loszitten of ontbreekt al.
  2. Een sterke reuk (zoetig).
  3. De meloen moet bij lichte druk aan de onderzijde iets meegeven.
  4. De meloen voelt zwaar aan.
  5. De kleur moet geel/groen van kleur zijn.
  6. Hoe dichter het netwerk op schil des te zoeter is de meloen.

Tip: Leg voordat u de meloen eet een paar uur in de koekast. Gekoeld smaakt een galiameloen heerlijk!

Bewaren
Galiameloenen rijpen goed na bij kamertemperatuur. Bewaar onrijpe exemplaren daarom niet in de koelkast. Dan bestaat namelijk het gevaar dat ze niet narijpen maar gaan rotten, een verschijnsel dat ook wel `lage-temperatuurbederf` wordt genoemd en waar overigens meer (sub)tropische vruchten last van hebben. Parten en stukjes meloen zijn nog enkele dagen houdbaar in de koelkast, mits verpakt in plastic folie.

Aanvoertijd
Het hele jaar zijn deze meloenen verkrijgbaar. Meestal komen ze uit Israël, Spanje en in de wintermaanden uit Zuid-Afrika of Zuid-Amerika.
Afhankelijk van land van herkomst is dat de Galia meloenen in de wintermaanden (Zuid-Amerika) minder van smaak zijn dan in de zomermaanden (Europa).

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2012 - 2021 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel