Granny Smith Purée | 90% fruit - 10% suiker | Green apple | Fruit Rouges &Co | zak 1000ml

Vorige Artikel 15 van 28 Volgende
€ 15,95 (inclusief btw)

De fruitpuree van Ponthier wordt gemaakt van fruit dat optimaal rijp geplukt is. Het zorgvuldig geselecteerde fruit wordt vervolgens verwerkt tot fruitpuree in de productieateliers in Frankrijk, volgens processen die ervoor zorgen dat alle kwaliteiten van het verse fruit behouden blijven. De puree bestaat voor 90% uit fruit en bevat 10% suiker. Enkele purees zijn ook verkrijgbaar in 100% fruit (ongezoet).

De fruitpurees bevatten geen smaak-, kleur-, verdikkings- of bewaarmiddelen. Met een breed assortiment van meer dan 30 soorten biedt het Franse bedrijf Ponthier gemak, tijdwinst en constante kwaliteit in alle seizoenen.

De puree wordt gebruikt als grondstof of als ingrediënt voor in cocktails, vruchtensappen, smoothies, als vulling bij chocolade en suikerwerk. Ook is het uitermate geschikt bij het gebruik in desserts zoals in ijs, sorberts, mousses of gelei’s.

Het is de perfecte oplossing bij seizoensproducten of tekort aan tijd. Met meer dan dertig smaken, zijn de keuzes en de mogelijkheden bijna eindeloos. Ongeopend en gekoeld is de puree na productie nog 12 maanden houdbaar. Na opening gekoeld 4-6 C ca. 21 dagen. Invriezen in porties is ook heel goed mogelijk.

---

Maison Ponthier specifically selected a Granny Smith apple grown at 400 metres altitude at the foot of Mont d'Or. The lower alpine soils, deep and fertile, provide alluvial and colluvial qualities ideal for growing fruit. Sensitive to heavy frost but not cold weather, apple trees need the winter but fear spring frosts. The very sunny climate of south-eastern France gives Granny Smith apples their tangy, juicy and fragrant character. You can recognise Granny Smith apples from Haute Provence through their freshness: firm flesh, crisp and tangy, thick bright green skin, shiny and smooth with no dark marks. PONTHIER purée marvellously recreates the fruit texture, its bitter-sweet flavour with citrus notes and plant aromas.

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2012 - 2022 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss