Venkel wit, dik en vlezig uit Lazio (het gehele jaar)
Om rauw in de olijfolie extra vergine, zout en peper te dopen, of gekookt en gezeefd in de oven met boter en parmezaanse kaas.
recept: Risotto met venkel en pernod
Rettich wordt ook wel daikon of rammenas genoemd. Het is een lange witte wortel met een pittige smaak die lijkt op radijs. De wortel was een tijdlang niet populair, en terug gebracht door Duitsland, vandaar dat de Duitse benaming…
De Gezonde Apotheker
Groente- & Fruitwinkel
Boven Oosterdiep 69
9641JN Veendam
Nederland
+31(0)598-616728
Facebook
Instagram
Twitter
email
Wij verzenden met:
Veilig betalen met:
