Zilte zeegroenten

Omschrijving:
De bladvorm van zeeaster is te vergelijken met een spinazieblad, maar heeft ook wel wat weg van het oor van een lam. Vandaar ook dat Zeeuwen deze bladgroente lamsoor noemen. In het noorden van ons land heet zeeaster…

Omschrijving:
De bladvorm van zeeaster is te vergelijken met een spinazieblad, maar heeft ook wel wat weg van het oor van een lam. Vandaar ook dat Zeeuwen deze bladgroente lamsoor noemen. In het noorden van ons land heet zeeaster…

Zeekraal lijkt op een soort "minicactusje" zonder stekels (Salicornia = "zoute-kraaltje"). Het groeit op kale plekken en aan de randen van de schorren (=kwelders). Schorren zijn begroeide buitendijkse gebieden die onder invloed…