Kaas & Zuivel

Sorteer op

Buffelmozzarella Campana DOP / 1x250g (grote bol) / t.h.t 08-12-2019
Mozzarella van buffelmelk is grotendeels geproduceerd door machines en dus is het verschil tussen de een en de andere mozzarella wezenlijk gegeven door de kwaliteit van de melk. Dit kan de beste kwaliteit zijn en rauw bewerkt,…
€ 7,⁹⁵
Eieren / Puur Noord / demeter / doosje 6 stuks
GEEN FIPRONIL IN DEMETER EIERENEieren besmet met Fipronil zijn in het nieuws. Dit middel is door een bedrijf Chickfriend illegaal gebruikt bij kippenboeren tegen het bestrijden van bloedluizen. Onze Demeter boeren hebben hier…
€ 2,⁹⁵
Grie (feta) naturel / geitenkaas / Hansketien / biologisch / 200gram
Grie is een halfzachte rauwmelkse kaas gemaakt zoals ook feta wordt gemaakt. Grie wordt gerijpt in pekel met een zoutoplossing van zeezout. Omdat de melksamenstelling gedurende de seizoenen verandert, verandert onze Grie ook mee.…
€ 3,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Griekse Yoghurt /Drentse Aa / Fles 500ml
Deze biologische Griekse yoghurt van Weerribben Zuivel is heerlijk romig en zacht van smaak. De yoghurt is bereid op basis van volle melk en room en heeft een gemiddeld vetgehalte van 10%. De melk komt van boeren uit het…
€ 3,⁵⁰
Parmigiano Reggiano DOP (30 maanden gerijpt) / Parmezaanse kaas / Vacuum / 0,4 kilo (vacuum en kadoverpakking) | t.h.t. 02-02-2020
Parmigiano Reggiano-kaas kan worden geproduceerd in zowel de vlakte en op de heuvel/berg in Noord-Italië. De koeien die melk produceren voor Parmezaanse kaas worden alleen gevoed met vers groenvoer en hooi. Conserveringsmiddelen…
€ 14,⁹⁵
Pecorino (van schapenmelk) uit de Toscaanse Maremma, gerijpt. / 500gram / t.h.t. 01-02-2020
Samen met de bijbehorende semi-gerijpte versie is het zeker de meest bekende kaas uit de Toscaanse traditie, met name uit het gebied van Maremma, waar de kaasfabriek is die onze pecorino produceert. Een product dat uitsluitend met…
€ 16,⁵⁰
Roomboter / grasboter / ongezouten / Weerribben / Biologisch/ 250gram
Ongezouten roomboter uit gekarnde biologische room. De boter heeft een vetgehalte van 82%
€ 3,⁸⁵
Slagroom / Drentse Aa / flesje 0,250liter (incl. 0,25 statiegeld flesje)
Slagroom is een produkt, dat verkregen wordt door volle melk te centrifugeren in een zgn. ontromer. Dit is een apparaat dat volle melk scheidt in magere melk en room. De room wordt afgevuld in potjes van 250 ml.Slagroom is…
€ 3,⁵⁰