Andere wortel- en knolgewassen
Andere knollen en wortelen zoals schorseneren, knolselderij en pastinaken.
Crosne / Japanse Andoorn / Frankrijk / 100gramCrosnes (enkelvoud crosne) of Japanse andoornknol vindt zijn oorsprong in het Verre Oosten. In de achttiende eeuw werd het al geteeld in China en Japan. Via Japan kwam het gewas in Frankrijk terecht. Al een eeuw lang wordt het in…
€ 4,95
Kervelknolletjes / Frankrijk / 500grDe naam doet vermoeden dat het een knolletje is van het bekende keukenkruid kervel. Maar de kervelknol is familie van de peen en pastinaak en is eigenlijk ook geen knol maar een wortel. Het blad van deze wortels heeft iets weg van…
€ 10,95- Kervelknolletjes / Frankrijk / doos ca. 5kg
De naam doet vermoeden dat het een knolletje is van het bekende keukenkruid kervel. Maar de kervelknol is familie van de peen en pastinaak en is eigenlijk ook geen knol maar een wortel. Het blad van deze wortels heeft iets weg van…
€ 89,00 
KLISWORTEL | TEELT BIO-NL | 1KILODe penwortel van jonge klitplanten kan gegeten worden als pastinaak. In Europa wordt de plant bijna niet meer gegeten, in het Verenigd Koninkrijk is er nog wel een populaire frisdrank te koop in de supermarkt die gemaakt wordt van…
€ 5,80coll0
KLISWORTEL BIO-NL | 5KILODe penwortel van jonge klitplanten kan gegeten worden als pastinaak. In Europa wordt de plant bijna niet meer gegeten, in het Verenigd Koninkrijk is er nog wel een populaire frisdrank te koop in de supermarkt die gemaakt wordt van…
€ 22,95
KNOLSELDERIJ | TEELT BIO-NEDERLAND | 1 STUKSGeraspte of in stukken gesneden knolselderij is bijzonder smakelijk met name in de erwtensoep. Ook voor het trekken van bouillon is hij heel geschikt. De smaak van de knol is milder dan die van de bladeren van de snijselderij.
€ 2,80colli
KNOLSELDERIJ | TEELT BIO-NEDERLAND | 10 STUKSGeraspte of in stukken gesneden knolselderij is bijzonder smakelijk met name in de erwtensoep. Ook voor het trekken van bouillon is hij heel geschikt. De smaak van de knol is milder dan die van de bladeren van de snijselderij.
€ 21,85
KOOLRAAP DEMETER NEDERLAND | 1 ST(ca 1KILO)Koolraap is een echte Hollandse klassieker, traditioneel klaargemaakt door de geschilde koolraap in frietjes te snijden en te koken en vervolgens op te dienen met een kaassausje. Het gele, geurige vruchtvlees krijgt door het koken…
€ 3,60collo
KOOLRAAP DEMETER NEDERLAND | 5 ST(ca 5KILO)Koolraap is een echte Hollandse klassieker, traditioneel klaargemaakt door de geschilde koolraap in frietjes te snijden en te koken en vervolgens op te dienen met een kaassausje. Het gele, geurige vruchtvlees krijgt door het koken…
€ 11,40
LOTUSWORTEL | CHINESE ARROWROOT | 1KILODit is de wortel van de lotusplant. Deze wortels zijn ongeveer 15 centimeter lang en zien er op zich niet zo bijzonder uit, lichtgeel en langwerpig. Maar als je ze in de breedte doorsnijdt zie je de luchtkamers van de plant en dat…
€ 14,50
MEIRAAP MINI | BABY MEIRAAPJES | NAVETTE | MEIKNOL | TEELT REGULIER Frankrijk | 1 bosjeMini meiraapjes . Zoet, knapperig en heerlijk mals. Met het loof er nog aan gestoofd bij gebraden lamsvlees.
Rapen worden al eeuwenlang verbouwd. Tot voor kort hadden rapen onder koks overal ter wereld geen goede reputatie. Dit…€ 3,95collo
MIERIKSWORTEL | HORSE RADISH | TEELT REGULIER DUITSLAND | 20 STUKSDe mierikswortel heeft een heel scherpe smaak die doet denken aan mosterd. Hij is vooral bekend door de mierikswortelsaus. De smaak is dominant. Pas dus op met doseren en mengen met andere kruiden. Heeft een friszure, maar ook…
€ 57,00
+31(0)598-616728
06-55188945
