Mini / Baby

Deze ananas behoort tot de de baby of mini-ananassen. De ongeveer 300-400 gram zware vrucht is 10 tot 20 cm hoog, het rozetblad is scherp getant. Het vruchtvlees is aromatisch en zoet.

Gebruik
Als dessert gevuld met ijs, bij…

Deze ananas behoort tot de de baby of mini-ananassen. De ongeveer 300-400 gram zware vrucht is 10 tot 20 cm hoog, het rozetblad is scherp getant. Het vruchtvlees is aromatisch en zoet.

Gebruik
Als dessert gevuld met ijs, bij…

Gestoofde Mini Artisjokken
Ingrediënten:ca 500g mini-artisjok (4-5 stuks) 4 peperkorrels 20 g roomboter 1 sjalot 1 teen knoflook 1 takje tijm 3 champignons 2 bospeentjes 1 dl witte wijn 3dl gevogeltebouillon1/4 citroen "Petit…

Baby-aubergines kunnen worden gebakken, gestoofd, geroosterd en gegrild. De textuur van Baby-aubergine is stevig, waardoor het perfect is om te gebruiken als vleesvervanger in vegetarische en veganistische bereidingen. Door hun…

Mini chioggia bietjes (ca 7cm diameter).

Baby maïs is een populaire Aziatische groente waarvan veel mensen denken dat het aan mini maïsplanten groeit. Echter is baby maïs de onrijpe versie van zowel veld- als van suikermaïs. Tussen beide soorten baby maïs zit geen…

mini meiraapjes

mini preitjes

Kleine, venijnig scherpe chilipepers vornamelijk gebruikt in de thaise keuken.

Witlof behoort, samen met onder meer roodlof en andijvie, tot de familie van de cichorei-achtigen. De oorsprong van de bijzondere, licht bittere smaak van witlof ligt ook bij deze familie. Zijn mooie witte kleur krijgt witlof door…

kleine mini wittekooltjes. ze wegen ca 50gram stuk