Aubergine
Aubergine bevat opvallend veel vezels, en helpt om andere voedingsstoffen beter op te nemen. Deze vezels geven je ook een verzadigd gevoel. Aubergine bevat ook vitamines en mineralen (magnesium, foliumzuur).
Aubergine heeft slechts 20 calorieën per 100 gram. Ook zijn ze vet-, koolhydraat- en glutenvrij. Zo is aubergine geschikt voor iedereen die gezond wil eten. Ook voor degene die eens een dag geen vlees of koolhydraatarm willen eten. Bijvoorbeeld plakken aubergine kunen heel goed lasagnebladen of wraps vervangen.
AUBERGINE | TEELT BIO DEMETER - Nederland | 1 stuksAubergine is evenals de komkommer, tomaat en paprika een vruchtgroente. Het vruchtvlees is sponsachtig wit en heeft kleine pitjes. Aubergines zitten vol vitamines (vitamine C en foliumzuur) en voedingsvezels, en bevatten weinig…
€ 2,50
AUBERGINE GRAFFITI | Teelt bio Demeter -NL | 1 stuksWaarom deze Graffiti aubergines anders zijn.... Gestreepte aubergines absorberen minder olie dan de bekende paarse aubergine, daardoor gezonder en geeft de heerlijke ""Graffiti"" culinair meer mogelijkheden. Door neutrale smaak…
€ 2,50
Aubergine | mini aubergine | Teelt regulier Zuid-Afrika / schaaltje 2X 200gram (ca 12 stuks)Mini aubergines
€ 19,95
AUBERGINE CHINEES | TEELT REGULIER - NL | 500gramDit is het langwerpige, dunnere broertje van de ‘gewone’ paarse aubergine, de schil is iets zachter en er zitten minder pitjes in. Dit maakt hem ook iets minder bitter. Je kunt ze makkelijk in schijfjes snijden en tien minuten…
€ 9,95
collo
Aubergine rond / Melanzane violette rotonde / ronde aubergine / teelt: regulier - Italie / PER STUKAubergines rond (met licht paarse schil) uit Sicilia (het gehele jaar)
Uitstekend geschikt voor de "aubergine Parmigiana" of in een lekkere en makkelijke saus voor pasta of door ei en broodkruim gehaald en vervolgens gefrituurd.€ 3,95- Aubergine wit / Witte aubergine / Nederland / 2 stuks
De vorm en smaak van de witte aubergine komen overeen met de standaard paarse aubergine. Door zijn cremewitte kleur wordt de witte aubergine vaak gebruikt voor gerechten waarin het heldere wit mooi kleurt met de andere…
€ 6,95 - Aubergine wit / Witte aubergine / Nederland / 5 kilo
De vorm en smaak van de witte aubergine komen overeen met de standaard paarse aubergine. Door zijn cremewitte kleur wordt de witte aubergine vaak gebruikt voor gerechten waarin het heldere wit mooi kleurt met de andere…
€ 39,00 
EI WIT | KLEINE RONDE WITTE AUBERGINE | TEELT REGULIER-NL | 500gram (ca 6 stuks)Mooie mini ‘Eitjes’ aubergines in de kleur wit. Zeer geschikt om te vullen!
€ 14,95- EI WIT | KLEINE RONDE WITTE AUBERGINE | TEELT REGULIER-NL | DOOS 1,5 KG ca 20 stuks
Mooie mini ‘Eitjes’ aubergines in de kleur wit. Zeer geschikt om te vullen!
€ 34,00
+31(0)598-616728
