Selderij

Bleekselderij is rijk aan vitamine A en vitamine C, en het bevat kalium, magnesium en belangrijke voedingsvezels.

Sorteer op

nieuw van het seizoen
*BIO - NL | KNOLSELDERIJ MET LOOF | CELERIAC | NL | 1 STUKS
Geraspte of in stukken gesneden knolselderij is bijzonder smakelijk met name in de erwtensoep. Ook voor het trekken van bouillon is hij heel geschikt. De smaak van de knol is milder dan die van de bladeren van de…
€ 2,⁹⁵
*BIO - NL SELDERIJ | BLADSELDERIJ | SNIJSELDERIJ | EKO - NL | BOSJE 50 GRAM
Snijselderij, blad-, struik- of bosselderij is een variëteit van selderij. Het is een tuinkruid en vergelijkbaar met peterselie, maar dan met een veel sterkere smaak. Selderij is een goed urine-afdrijvend middel en werkt aldus…
€ 1,⁹⁵
Bestellen
Bleekselderij groen | Sedani verdi- Italie / 1 stronk
De stelen hebben een wit-gele kleur, zijn groot, vlezig, knapperig en hebben een mild aroma. De meest malse in de kern zijn bijzonder geschikt om rauw te worden gegeten “in pinzimonio” een vinaigrette van olijfolie extra…
€ 2,⁹⁵
Peterselie / Bladpeterselie / Platte peterselie / Prezzemolo /Italie / bosje 50gram
Bladpeterselie of platte peterselie heeft gladde bladeren en heeft door een hoger watergehalte en een hoger gehalte aan etherische oliën een fijnere smaak dan krulpeterselie.
€ 2,⁹⁵
Bestellen
Recept
Salade van linzen, mosselen en bleekselderij
Salade van linzen, mosselen en bleekselderij

Tijd: ca 30 minuten

Personen: 6

Ingrediënten:

∙ 1 kg Mosselen

∙ 200 g Altamura-linzen

∙ 150 g bleekselderij

grapefruit – knoflook - laurier

droge witte wijn

extra…