Witlof
Witlof bevat veel vitaminen, waaronder A, B en C. Daarnaast is witlof rijk aan foliumzuur dat een gunstig effect heeft op de darmflora en een gezonde zwangerschap bevordert. Verder is witlof ook zeer geschikt voor een dieet. Het bevat namelijk bijna geen calorieën, slechts 12 per 100 gram.
Puntarelle / cicoria puntarella/ catalogne cimata / Lazio / Italië / 1 kg (1-2 krop)Typisch voor de regio Lazio. De puntarelle zijn de scheuten van de cichorei “cimata”, krokant en met een karakteristieke bittere smaak. De voorbereiding is zeer gemakkelijk. De salade van puntarelle in Romeinse stijl volgt de…
€ 9,95
Radicchio Tardivo | Teelt regulier Italie | 500gramDeze radicchiovarieteit heeft wel een heel bijzonder uiterlijk met de dikke witte nerven en daar omheen het prachtige krullende rode blad. Zeer geschikt om een gerecht mooi mee op te maken of in een salade! Maar ook gegrild een…
€ 19,95
ROODLOF | TEELT: NEDERLAND | 500 GRAMRoodlof is ontstaan uit een kruising tussen Hollandse witlof en de Italiaanse Radicchio Rosso. De smaak is iets pittiger dan die van witlof en is rauw in een salade op zijn lekkerst en erg kleurrijk. Kook of stoof je de roodlof…
€ 12,95collo
ROODLOF | TEELT: REGULIER - NEDERLAND | DOOS 3 KILORoodlof is ontstaan uit een kruising tussen Hollandse witlof en de Italiaanse Radicchio Rosso. De smaak is iets pittiger dan die van witlof en is rauw in een salade op zijn lekkerst en erg kleurrijk. Kook of stoof je de roodlof…
€ 59,00collo
+31(0)598-616728
