Knoflook

Een bijzonder knoflookproduct is de gerookte knoflook. Dit is naast het drogen van knoflook een eeuwenlang conserveringsmethode geweest in Frankrijk en vooral ten noorden van Frankrijk. Het is een techniek die zich ontwikkeld…

Ail rose de Lautrec behoort tot een van de lekkerste knoflookvarianten en wordt geroemd om haar fijne en zoete smaak, haar grotere tenen en de lange houdbaarheid. Label Rouge houdt in dat het van superieure kwaliteit…

Roze knoflook uit omgeving Lautrec behoort tot een van de lekkerste knoflookvarianten en wordt geroemd om haar fijne en zoete smaak, haar grotere tenen en de lange houdbaarheid.

Verkrijgbaarheid
Lautrec knoflook is verkrijgbaar…

Verse knoflook heeft een heerlijke frisse, milde, zachte smaak. Dit komt vooral tot uiting in gerechten, waarin knoflook rauw wordt verwerkt. De verse teentjes zijn sappig en kunnen in allerlei gerechten gebruikt worden. Verse…

Solo knoflook heeft de smaak van een teentje knoflook, maar is wat milder en licht geparfumeerd. Solo knoflook heeft als grote voordeel dat de bol snel en gemakkelijk te pellen is. De bollen zijn 3 tot 3,5 cm groot en worden…