Gort | Parelgort | Alkmaars Parelgort / Noord-Nederland | 500gram

Artikel 14 van 35
Gort | Parelgort | Alkmaars Parelgort / Noord-Nederland | 500gram
€ 3,05 (inclusief btw)
Overzicht

Alkmaarse gort is grote, ovaaldiep geslepen, gepelde gerst. ''Alkmaarse'' staat voor de soort slijping. Toepassing Alkmaarse gort: als rijst (risotto), pasta, pap (gortepap, watergruwel) en soep. Ook wordt deze gort gebruikt in Stamppot Boerenkool. Van oudsher werd boerenkool gekookt met gort. Dit maakt de boerenkool lekker smeuïg en minder bitter. Alkmaarse gort is vergelijkbaar met vluggort.

© 2012 - 2025 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Onze fysieke winkel is nog open t/m za 26 juli. Je kunt gewoon blijven bestellen, maar let op: Bestellingen worden pas weer verwerkt en verzonden vanaf dinsdag 19 augustus. Dank je wel voor je geduld en fijne zomer gewenst! 🌼