Vruchten puree's
De vruchtenpuree's worden gebruikt als ingrediënt voor in taarten, cake's, cocktails, vruchtensappen, smoothies, als vulling bij chocolade en suikerwerk. Ook is het uitermate geschikt bij het gebruik in desserts zoals in ijs, sorberts, mousses of gelei’s. Ideaal voor de (hobby-) banketbakker!
Onderscheidend
De vruchtenmoes wordt gemaakt van rijp vers fruit. De pulp is ongekookt (op lage temperatuur gepasteuriseerd) en onderscheidt zich op deze manier van compote. Het is niet gemakkelijk om een perfecte constante zelfgemaakte puree te bereiden. En dan nog niet gesproken over de lastig te bereiden producten zoals kokosnoot, passievrucht of vruchten die niet jaar rond van goede prijs-kwaliteit verhouding zijn zoals framboos, aardbei of abrikoos.
Toepassingen
De puree wordt gebruikt als grondstof of als ingrediënt voor in cocktails, vruchtensappen, smoothies of als vulling bij chocolade en suikerwerk. Maar het is ook uitermate geschikt bij desserts zoals in ijs, sorbets, mousses of gelei.
Houdbaarheid
Ongeopend en gekoeld is de puree na productie nog 12 maanden houdbaar. Na opening ca. 20 dagen.
Online verkoop
Verzending in Nederland en Belgie
nieuwe verpakking
Aardbeien Purée | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 14-02-2026De aardbeien voor de Ponthier aardbeien puree zijn heerlijk geurig en zoet van smaak. Tijdens het productie proces worden de zaadjes van de aardbeien verwijderd waardoor alle bitterheid uit de puree verdwijnt.Ponthier…
€ 15,95
Abrikozen Purée | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 09-09-2025De abrikozen in deze puree komen uit de Rhone vallei, het perfecte gebeid voor abrikozen. Fris zuur, mooi vlezig, zacht en aromatisch. De abrikozen worden met de hand geplukt wanneer ze volledig rijp zijn. Zo zijn de smaken…
€ 15,95
Ananas Purée | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 16-10-2025Ponthier heeft voor Costa Rica gekozen vanwege de bijzondere kwaliteit van de ananassen die daar groeien. Ananas komt vooral voor in warme, zuidelijke streken en het telen van deze tropische vrucht vraagt om specifieke kennis en…
€ 16,95
Bergamot Purée | 100% fruit | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 03-02-2026De bergamot is een kruising tussen een limoen en een bitter sinaasappel. De bergamots in deze puree komen uit Italië, waar ze genieten van het Mediterrane klimaat.Ponthier bergamotpuree is een koel verse vruchtenpuree van…
€ 16,95
Blauwe bessen Purée | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 20-09-2025Ponthier heeft gekozen voor een blauwe bes met een aromatische, zoetzure smaak. Zijn sappige en zachte vruchtvlees geeft deze puree zijn goede smaak.Ponthier blauwe bessenpuree is een koel verse vruchtenpuree van sublieme…
€ 19,95nieuwe verpakking
Bloedsinaasappel Purée | 100% fruit | Ponthier | zak 1000ml / 18-04-2026Ponthier heeft gekozen voor de bloedsinaasappelen uit Sicilië. Met de grote variaties in temperatuur en de vele zonuren, is dit het perfecte klimaat voor smaakvolle bloedsinaasappelen.Ponthier bloedsinaasappelpuree is een koel…
€ 16,95nieuwe verpakking
Bramen Purée | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml / 13-02-2026Deze puree wordt gemaakt van geteelde bramen, deze bramen zijn zoeter en zachter dan de wilde variant. Ze worden met de hand geplukt wanneer ze volledig rijp zijn.Ponthier bramenpuree is een koel verse vruchtenpuree van sublieme…
€ 18,95
Cactusvijgen | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier- Frankrijk | zak 1 L. / t.h.t. 07-10-2026Maison Ponthier heeft een cactusvijg geselecteerd in zijn land van herkomst, Mexico, waar hij op de nationale vlag voorkomt. In feite onderscheiden Mexicaanse cactusvijgen zich door de zoetheid van hun smaak en de…
€ 17,95
Calamansi Purée | 100% fruit | Kalamansi | Ponthier | zak 1000ml / 10-09-2025De Calamansi is een hybride van de mandarijn en de Chinese kumquat. Hierdoor is deze citrus mooi zoet, scherp en aromatisch van smaak zonder de typische smaak van mandarijn te vergeten.Ponthier calamansipuree is een koel verse…
€ 18,95
Cocos Puree | 90% fruit - 10% suiker | Kokos puree | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t 29-08-2025Ponthier presenteert een kokospuree met een uitzonderlijk romige en zachte structuur. Voor deze puree worden enkel de beste kokosnoten uit Indonesië, geteeld rondom de evenaar, zorgvuldig geselecteerd. Alleen wanneer het…
€ 18,95nieuwe verpakking
Cranberry Purée | 88% fruit - 12% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 10-04-2026Ponthier cranberrypuree is een koel verse vruchtenpuree van sublieme kwaliteit in een praktische schenkverpakking. Ponthier vruchtenpuree is kant en klaar en direct te gebruiken. Je hoeft het fruit dus niet meer te wassen,…
€ 17,95
Frambozen Puree | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000gram / t.h.t. 01-08-2025De frambozen voor de Ponthier frambozen coulis zijn zorgvuldig uitgezocht. De ligging van de frambozenstruiken zorgt voor een optimale smaak. Mooie fris zoete coulis zonder enige bitterheid.Ponthier frambozen coulis is een koel…
€ 21,95
Granaatappel Purée | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 07-03-2026De granaatappels in de granaatappel puree komen uit Turkije, het land van de granaatappels. Deze appel vormige vruchten zitten vol sappige, rode zaadjes.Ponthier granaatappelpuree is een koel verse vruchtenpuree van sublieme…
€ 17,95
Guanabana | Zuurzak puree | 100% fruit | Freshkita Ecuador | zak 450ml / t.h.t. 20-06-2025100% pulp van de zuurzak vrucht, gepasteuriseerd product, bevat geen suiker of andere toevoegingen. Ideaal voor smoothies, desserts en vruchtensaus. Heerlijke frisse tropische smaak.
€ 12,95nieuwe verpakking
Guave Purée | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 14-10-2025De guave puree van Ponthier wordt gemaatk van guave's uit Zuid-Afrika. Deze guave's zijn heerlijk sappig, aromatisch en mooi zoetzuur vruchtvlees.Ponthier guavepuree is een koel verse vruchtenpuree van sublieme kwaliteit in een…
€ 15,95nieuwe verpakking
Kersen Pureé / Griotte | 90% fruit - 10% suiker | morellen | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 26-02-2026Maison Ponthier heeft gekozen voor de kersenvariëteit Oblacinska die in Servië op 400 meter hoogte wordt geteeld. Morello-kersenbomen zijn klein en kwetsbaar en vereisen veel zorg. De kersen worden met de hand geoogst als het…
€ 16,95
Lychee puree | Litchee | Litchi | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 30-08-2025De lychees voor Ponthier worden geplukt van oude bomen in de vruchtbare regio Toamasina aan de oostkust van Madagaskar. Het gebied biedt ideale omstandigheden voor lycheeteelt dankzij de oranjekleurige, voedzame grond en het…
€ 18,95nieuwe verpakking
Mango Puree | 95% fruit - 05% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 27-11-2025Alleen de lekkerste mango's worden gebruikt voor de Ponthier mango coulis. Optimaal van smaak, mooi romig en zonder draad.Ponthier mango coulis is een koel verse vruchtenpuree van sublieme kwaliteit in een praktische…
€ 17,95nieuwe verpakking
Passiefruit Purée | Passievrucht | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t. 04-06-2026De passievruchten in deze puree komen uit Ecuador. De passievruchten worden geteeld in een regio waar de temperaturen stabiel zijn en daardoor de smaken optimaal.Ponthier passiefruitpuree is een koel verse vruchtenpuree van…
€ 18,95
Perzik wit Pureé | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml / t.h.t 04-04-2025Ponthier betrekt zijn witte perziken uit de Rhônevallei, waar de perzikbomen optimaal gedijen dankzij het warme, gematigde klimaat, de overvloedige zonuren en de goed doorlatende bodem. Hier kunnen de perziken volledig rijpen…
€ 15,95nieuwe verpakking
Zwarte Bessen Purée | Cassis | 90% fruit - 10% suiker | Ponthier | zak 1000ml/ t.h.t. 26-06-2026De zwarte bessen in de Ponthier zwarte bessen puree komen uit Burgundy, Frankrijk. In deze regio vind je een oprechte traditie van het telen van de meest smaakvolle zwarte bessen rassen. Deze zwarte bessen springen eruit door hun…
€ 17,95
+31(0)598-616728
