KNOFLOOK VERS | JONGE KNOFLOOK | EYGYPTE | 250GRAM (ca 2-3 stuks)

Verse knoflook heeft een heerlijke frisse, milde, zachte smaak. Dit komt vooral tot uiting in gerechten, waarin knoflook rauw wordt verwerkt. De verse teentjes zijn sappig en kunnen in allerlei gerechten gebruikt worden. Verse knoflook is lichter verteerbaar. Bewaar verse knoflook in de groentela van de koelkast.

Verse knoflook is wat zachter van smaak dan de gedroogde variant en geeft bovendien minder reuk van de adem. Verse knoflook hoeft niet gepeld te worden en kan, gesneden of geperst, verwerkt worden in een gerecht.