collo

Guanabana / Zuurzak/ Sorsakka / Soursop / Graviola / Vers / Ecuador / 2 stuks ( totaal ca 6 kilo)

Vorige Artikel 22 van 63 Volgende
€ 135,00 (inclusief 9% btw)


andere namen zijn:- Annona muricata
Soursop, guanabana, Graviola, Durian Belanda

 

Langgerekte zware vrucht (tot 3kg) met een frisgroene schil die bezet is met zachte stekels. De samengestelde vrucht is rijp als ze meegeeft met zachte druk van de vingers. Elk deelvruchtje bevat een hoeveelheid crèmewit vruchtvlees en een harde, bruinzwarte pit. De smaak is zuurzoet en verfrissend met een zeer karakteristiek aroma.

Smaak
De smaak is zuurzoet met een eigen aroma.

Oorsprong
Peru, Ecuador.

Produktielanden
Indonesië, Colombia,Venezuela, Porto Rico, Suriname, Australë.

Gebruik
Vruchtvlees losmaken en verwerken in nagerechten met ijs of yoghurt of in gebak. Ook bruikbaar in jam en gelei, in milkshakes en sorbets.
Zuurzaksap maak je door het vruchtvlees te blenderen met (een combinatie van) melk / Kokosmelk / gecondenseerde melk / water / spa rood en op smaak te brengen met (palm) suiker / limoen / citroen / nootmuskaat / vanille / kardemom / kaneel. Of wat je zelf lekker lijkt.

Houdbaarheid
Verse vruchten binnen 3 dagen consumeren of van grote vruchten het witte vruchtvlees van zaden ontdoen en invriezen. Het bevroren vruchtvlees is dan een aantal maanden houdbaar in de diepvries. Het bevroren vruchtenpulp kan later gebruikt worden voor sap of ijs.

Voedingswaarde:
per 100g. vruchtvlees: 80 kcal; 20mg vitamine C.

Industriele verwerking
Vruchtensiroop en -nektar, moes en concentraten.

Kalender beschikbaarheid - Legenda  x=beschikbaar

janfebmrtaprilmeijunijuliaugseptoktnovdec 
XXXXXXXxXXXXEquador
             
             

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2012 - 2021 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel