Kruiden

Verse kruiden zijn een prima alternatief voor zout in een maaltijd. Dille doet het bijvoorbeeld heel goed bij vis en met een paar blaadjes basilicum wordt iedere pastasaus een ware traktatie. Ook bevorderen verse kruiden de spijsvertering of helpen bij een verkoudheid.

Sorteer op
  • Basilicum / Thaise basilicum / Anijsachtig van geur / bos 150gram
    Basilicum / Thaise basilicum / Anijsachtig van geur / bos 150gram

    Thaise basilicum is een tropisch kruid met diepgroene blaadjes. Soms ook een beetje paars. Smaakt heel sterk naar anijs en een beetje naar munt.De harde stengels gebruik je niet. Je plukt de blaadjes en strooit die op het laaste…

    € 5,95
  • BASILICUM | BOS 150 GRAM
    BASILICUM | BOS 150 GRAM

    Basilicum is afkomstig uit India. Daar is het nog altijd een heilige plant die bij elke tempel groeit.
    Er bestaan meer dan twintig variëteiten van dit kruid. De blaadjes kunnen rond of lancetvormig zijn, groen, rood of zelfs…

    € 5,95
  • Bonekruid / Bonenkruid / Savory / bos 300gram
    Bonekruid / Bonenkruid / Savory / bos 300gram

    Bonenkruid:

    Er zijn twee soorten bonenkruid: het zomerbonenkruid en het winterbonenkruid.
    Het zomerbonenkruid is een eenjarig plantje van ongeveer 25 cm hoog. De blaadjes zijn buitengewoon geurig en lijken op dikke…

    € 15,95
  • Citroenmelisse / citroenkruid / bos 300gr.
    Citroenmelisse / citroenkruid / bos 300gr.

    De blaadjes van citroenmelisse zijn zacht, hartvormig en lichtgroen van kleur. De blaadjes lijken op muntblaadjes, maar zijn veel kleiner. Citroenmelisse ruikt sterk naar citroen. Ze geven bij gebruik in een gerecht een frisse…

    € 15,95
  • Citroentijm / citroen tijm /bos 300gram
    Citroentijm / citroen tijm /bos 300gram

    De geur van citroentijm is kruidig en citroenig. De kleine blaadjes zijn een lekkere smaakmaker voor bijvoorbeeld stoofschotels. Je kunt citroentijm zowel vers als gedroogd gebruiken. De smaak is sterk, dus gebruik citroentijm…

    € 15,95
  • DILLE | SPANJE| BOS 150 GRAM
    DILLE | SPANJE| BOS 150 GRAM

    Dille is nauw verwant aan venkel. In tegenstelling tot venkel vormt dille meestal maar één stengel die tot 60 cm hoog kan worden. De blaadjes zijn zeer fijn ingesneden. Dille gaat in de keuken goed samen met zure ingrediënten…

    € 5,95
  • Dragon / bos 300gram
    Dragon / bos 300gram

    Dragon is een kruid dat tot 50 cm hoog kan worden. De blaadjes zijn smal en speervormig en verspreiden een heel scherpe geur. Verse dragon heeft een bijzonder sterk aroma en een veel fijnere smaak dan gedroogde blaadjes. Dragon is…

    € 15,95
  • Kaffir limoenbladeren | kafir | gedroogd kaffirblad / Indonesische limoenbladeren / daon jeruk purut / daun / djeroek peroet / Bai makrut /Thailand / 50gram (ca 100 blad)
    Kaffir limoenbladeren | kafir | gedroogd kaffirblad / Indonesische limoenbladeren / daon jeruk purut / daun / djeroek peroet / Bai makrut /Thailand / 50gram (ca 100 blad)

    Kaffir limoenblaadjes of Djeroek poeroet worden veel gebruikt in de Indonesische keuken, onder meer in Sayur Asam. Het geeft de frisse smaak van limoen aan allerlei soepen en stoofgerechten, bijvoorbeeld met kip en vis.

    Hele…

    € 4,50
  • Kervel / bos 300gram
    Kervel / bos 300gram

    Kervel is een zoet en aromatisch kruid dat doet denken aan het venkelkruid. Het is een éénjarige plant die tot 40 cm hoog kan worden en een holle stengel heeft. Kervel heeft een zoete anijsgeur.

    AankopenKervel kan het hele jaar…

    € 15,95
  • KOREANDER | KORIANDER |  BOS 150GRAM
    KOREANDER | KORIANDER | BOS 150GRAM

    De korianderplant is nauw verwant aan karwij, venkel, dille en anijs. De vorm van de bladeren doet denken aan bladpeterselie. De schermbloemen van de koriander zijn wel mooi, maar ruiken onaangenaam. Na het drogen worden de zaden…

    € 5,95
  • LAURIER VERS |  FRANKRIJK  / 50gram
    LAURIER VERS | FRANKRIJK / 50gram

    De laurier is een sierlijke groenblijvende struik of boom, doorgaans in een bol- of piramidevorm gesnoeid. De blaadjes zijn donkergroen en lancetvormig. Ze worden al meer dan 2000 jaar als keukenkruid gebruikt.

    Gebruik
    Met…

    € 5,95
  • Maggi / Lavas / bos 150gram
    Maggi / Lavas / bos 150gram

    Lavas is ook bekend onder de naam maggikruid. De bladeren hebben een doordringende selderachtige geur en smaak. Eén blaadje geeft al een typische bouillonsmaak aan uw gerechten. Een lavasplant kan tot 2 meter hoog worden. De…

    € 5,95
  • Marjolein / Majoraan / 300gram
    Marjolein / Majoraan / 300gram

    Marjolein is een plant die ook wel bekend staat als majoraan of worstkruid.

    De echte marjolein of tuinmarjolein is afkomstig uit het oosten van het Middellandse Zeegebied. De plant is reeds sinds de oudheid bekend in Europa.…

    € 15,95
  • MUNT | MINT | SPANJE | BOS 150 GRAM
    MUNT | MINT | SPANJE | BOS 150 GRAM

    Munt is een geslacht van meerjarige planten uit de lipbloemenfamilie. Ze hebben sterk geurende stoffen die gebruikt worden in diverse producten als smaak- en geurstof, bijvoorbeeld in snoep, thee en tandpasta. De muntolie wordt…

    € 5,95
  • OREGANO VERS | BOS 150GRAM
    OREGANO VERS | BOS 150GRAM

    Oregano wordt ook wel eens wilde marjolein genoemd. Het is een overblijvend kruid van 30 tot 60 cm hoogte. De blaadjes zijn donkergroen, ovaal en veel groter dan die van marjolein. De bloempjes van oregano zijn rood. De geur van…

    € 5,95
  • Peterselie / Bladpeterselie / Platte peterselie / Prezzemolo /Italie  / bos 150gram
    Peterselie / Bladpeterselie / Platte peterselie / Prezzemolo /Italie / bos 150gram

    Bladpeterselie of platte peterselie heeft gladde bladeren en heeft door een hoger watergehalte en een hoger gehalte aan etherische oliën een fijnere smaak dan krulpeterselie.

    € 5,95
  • ROZEMARIJN |   ITALIE | 150 GRAM
    ROZEMARIJN | ITALIE | 150 GRAM

    De botanische naam Rosmarinus betekent letterlijk: dauw der zee. Deze naam verwijst waarschijnlijk naar het feit dat de altijd groene struik met name langs de kust groeide.

    CulinairAangezien de smaak sterk is, is rozemarijn…

    € 5,95
  • SALIE | ITALIË | BOS 150 GRAM
    SALIE | ITALIË | BOS 150 GRAM

    Salie

    De blaadjes van de salie zijn langwerpig, spits, groengrijs tot zilvergrijs gekleurd. De geur van salie is sterk en doordringend. Salie gaat goed samen met rozemarijn.

    Bereiding

    Met salieblaadjes, vers of gedroogd, kruidt…

    € 5,95
  • TIJM |  ITALIË | BOS 150 GRAM
    TIJM | ITALIË | BOS 150 GRAM

    Omschrijving

    Er zijn vele soorten tijm, maar alleen de echte tijm wordt gebruikt in de keuken. De echte tijm is een kleine meerjarige plant, wordt ongeveer 25 cm hoog en heeft kleine licht naar boven opgerolde eivormige blaadjes.…

    € 5,95
  • Zeekraal / 200Gram
    Zeekraal / 200Gram

    Zeekraal lijkt op een soort "minicactusje" zonder stekels (Salicornia = "zoute-kraaltje"). Het groeit op kale plekken en aan de randen van de schorren (=kwelders). Schorren zijn begroeide buitendijkse gebieden die onder invloed…

    € 6,95
  • collo

    Zeekraal / Doos 1kg
    Zeekraal / Doos 1kg

    Zeekraal lijkt op een soort "minicactusje" zonder stekels (Salicornia = "zoute-kraaltje"). Het groeit op kale plekken en aan de randen van de schorren (=kwelders). Schorren zijn begroeide buitendijkse gebieden die onder invloed…

    € 29,00

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2012 - 2024 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss