Balsamico 8 jaar | BY 2 oro | Giuseppe Giusti | fls 0,25L.
Giuseppe Giusti: Aceto Balsamico is een van de oudste fabrikanten ter wereld. Twee broers van deze familie registreerden zich in 1605 al in het handelsregister in Modena. De eerste vermelding van hun uitstekende Aceto Balsamico komt uit 1700.