KANZI APPEL | TEELT: REGULIER-ZUID_AFRIKA | 1 KILO

Vorige Artikel 13 van 18 Volgende
€ 6,95 (inclusief 9% btw)
Aantal

Kanzi is rond, middelgroot en diep rood of rood-geel tot rood-oranje bedekt met geel. Het vruchtvlees is stevig, wit en geurig en de textuur is zowel knapperig als licht brossig. Kanzi-appels hebben een uitgebalanceerde zoetezure smaak. Ze zijn vooral sappig, een eigenschap die doet denken aan hun Gala-ouder. Hoewel Kanzi uiterlijk lijkt op hun Jazz-broer of zus, hebben ze een meer delicate smaak.

Beschikbaarheid
Kanzi-appels zijn verkrijgbaar in de herfst/winter.

Oorsprong
De Kanzi-appel is een kruising tussen een Gala en een Braeburn-appel, twee variëteiten uit Nieuw-Zeeland, en is gerelateerd aan de Jazz-appel, die dezelfde ouders deelt. De naam Kanzi betekent "gelukkige schat" in Swahili, een naam gekozen voor marketingdoeleinden.

Voedingswaarde
Appels bevatten weinig calorieën, maar veel belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine C, kalium en ijzer. Ze bevatten verschillende soorten vezels, waaronder oplosbare vezels, die de cardiovasculaire en spijsverteringssystemen versterken, en pectine, dat een gezonde spijsverteringsomgeving voor goede bacteriën in stand houdt.

toepassingen
Eet ze rauw, in salades, of snijd ze in partjes als snack. Kanzis zijn ook goede bakappels, omdat ze zowel hun vorm als hun sappigheid behouden nadat ze zijn gekookt/gebakken; probeer ze in taarten of taartjes. Kanzis passen goed bij witte, romige kazen die niet concurreren met de smaak van de appel. De zoetheid van Kanzi past ook goed bij sterke kazen zoals gorgonzola en ander fruit zoals vijgen.


Geschiedenis
België is het land van oorsprong van de Kanzi-appel. Het werd door het bedrijf Greenstar Kanzi Europe in 2004 op de Europese markt geïntroduceerd. De productie van Kanzi is gestaag toegenomen; ze worden voornamelijk geteeld in West-Europa, met name Nederland en Australië.

Aanbieding

© 2012 - 2020 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Meer informatie Accepteren
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.