Rigatoni met prei en gorgonzola

Rigatonii al porre e gorgonzola

Ingrediënten voor 4 personen
Bereidingstijd: ca 30 minuten 

harryrigatonimetpreiengorgonzola.jpg

Maak de prei schoon en snijd hem in ringen. Doe de prei in een pan met 1 soeplepel (ca. 150ml) water en 3 el olie. Smoor de prei ca. 10 minuten.
Voeg de spinazie toe en smoor hem ca. 2 minuten mee. Voeg de gorgonzola in stukjes toe en roer door tot hij gesmolten is. Breng het geheel op smaak met zout.

Kook de pasta in kokend en gezouten water beetgaar. Giet af en doe de pasta in de pan met de groenten. Breng het geheel op smaak met 2 el parmezaan en roer door. Serveer de rigatoni meteen

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2012 - 2024 www.Vers-Bestellen.nl | sitemap | rss